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竞争激烈 高端酒店“团购”越做越多

发布时间 2012-11-8 9:45:25 | 浏览次数: 10587628

随着近两年广州的国际高端品牌酒店越开越多,酒店促销也越做越多,有精明的广州市民发现,办张会员卡甚至团购,就能用相对平民的价格享受高端酒店的服务水准。

会员卡吃四五次饭能“回本

“吃货”周小姐平时都爱跟朋友一起出去吃吃喝喝,她告诉记者,常跟朋友去某高端酒店吃饭,因为对方办了一张会员卡,两人吃饭可以打五折。“一张会员卡近3000元,还送红酒、蛋糕,那些东西都值2000元了。酒店吃饭消费也高,剩下的吃四五次3000元都回来了。”

记者采访发现,目前大部分高端酒店都有推出会员卡,会员卡从2000元到近4000元不等,其中不少都有送房费和餐饮消费券,享受住房和餐饮打折优惠,还有蛋糕和红酒送。比如天河一新开酒店今年的会员卡,年会费2888元,送两晚豪华房,还有2000元餐券、健身券、红酒券、蛋糕券。餐饮券可以到自助餐厅、中餐厅、意大利餐厅当现金消费,此外凭会员卡还可以打折,相当于会员免单。

“我们可以说是广州送券最多的高端酒店了。”酒店会员部的销售说道。有酒店人士介绍,实际上这些优惠价值3500元,也就是说,花2888元,实际可以买到3500元的东西。

另一家酒店的会员卡则有两种,简单来说就是送免费房和不送免费房的。不送免费房的年会费1988元,送3000元消费券,其中包括3张500元餐饮现金券,2张300元的住房券,还包括蛋糕和红酒券。送免费房的价格2688元,送1晚住房券(半年有效)。

团购价便宜四五成

周小姐还说,最近发现以往“高高在上”的高端酒店也多了团购折扣。平时,她一般不团购普通餐厅的自助餐,“都是大路货,难吃。”她说,团购星级酒店自助餐是不错的选择,“出品和服务一般都有保障一些。”

不过她也发现,高端酒店的团购价格要贵50%左右,“普通自助餐不到100元就能团到了,但五星酒店的都要150元以上。”

记者调查发现,新开业不久的新天希尔顿、万豪、粤海喜来登等高端品牌酒店都纷纷做起了餐饮的团购,团购价以5折~6折为主,相当于吃饭能便宜四五成。

比如点评网上,天河一酒店自助西餐厅,原价320元的自助午餐,团购价198元。广交会一酒店的西餐厅,自助晚餐原价411.7元,团购价248元。

竞争激烈优惠多

分析认为,去年广州高端酒店客房供给增加了44%,客源需求则没有同步增长,一些新开的高端酒店为开拓客源,都做出各种推广或促销。

洲际酒店集团广惠佛区域总经理曾广林指出,虽然团购、会员卡这些推广早四五年就已经有,不过今年经济环境不好,酒店特别是在餐饮上多做推广是肯定的。

“现在广州五星级酒店餐饮的价格已经非常贵,随便都400~500元一个自助餐,加上服务费近600元,香港尖沙咀的自助餐也就是这个价。”他指,在竞争日益激烈的情况下,酒店不做推广,客源肯定减少,加上经济环境不好,压力更大。

团购价逐步上升

不论是购买会员卡还是团购,都有一个小小窍门,就是新开酒店往往最抵。比如去年才开业的天河一家酒店,推出的会员卡优惠最多,酒店的销售人员也说,日后会员卡的费用肯定会越来越高。

开业四年的另一家天河酒店,第一年的会员卡年费仅2000多元,但到了2010年升至3300多元,去年为3600多元,今年则为3988元。当然,酒店方面就表示,每年的优惠都不一样。

酒店的团购也是如此,每次推出的团购都比上一次价格有所上浮,比如自助餐团购,今年4月天河一家酒店的自助午餐团购价为174元,自助晚餐团购价218元,而到了9月份再次推出团购时,自助午餐价格198元,晚餐团购价248元,分别上浮了24元和30元。

某连锁品牌酒店人士介绍,一般国际品牌酒店的推广主要有两种,一是“自选动作”,大多是在餐饮方面做推广,过去一般是一些套餐的推广,但最近也多了团购方式,以开拓客源。另外一种是外包给会员卡公司做会员推广,优惠策略则主要由会员卡服务公司制定,品牌酒店旗下某一家酒店往往不能自主决定。

—摘自网络

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