(迈点网讯 邱娟)近日，《连线》杂志创始主编、《失控》作者凯文·凯利公开表示，在未来20年中，航空业、酒店业和汽车领域将是被颠覆的热门领域。确实，不知从何时起，颠覆已经成为酒店行业的热词。面对这样的论断，酒店业，你真的准备好了吗?

　　外部破坏来袭 酒店人谈“颠覆”色变

　　作为人们基本需求“吃穿住行”中的主要组成部分，酒店一直在其中扮演重要的角色。而说到酒店，人们的第一反应也是和睡觉有关，所以从某种意义上来说，酒店是一个非常传统的劳动密集型产业。而评价一个酒店好不好也主要是从其是否可以为酒店住客提供良好的睡眠服务出发，但是现在却不同了，客户的需求越来越多元化和个性化。这对于酒店而言是个机遇也是一个挑战，但是对于新进入这个行业新型住宿形态而言，却是一个难得的机遇。

　　这不短租、民宿等新型住宿形态不断走进人们的视野。正如凯文·凯利而言，酒店的主要竞争者将不会是另外一家酒店公司，而是Airbnb。这位外行者的介入，确实为酒店行业带来了革新的气息，但是也同样让他们意识到威胁。据波士顿大学最近发布的一项研究预计：在一些市场，Airbnb将对酒店收入产生高达13%的影响，随着旅游趋势的发展，Airbnb类似的服务将会更为活跃，知名酒店需透过更佳的市场营销战略和有效的数字化业务改善客户体验以保持其竞争力。

　　追寻“颠覆”的过程中迷失自我

　　正如2008年金融危机所带来的冲击一样，在新型住宿形态的威胁下，很多酒店品牌都开始重新审视自己的营销策略，并进行革新。酒店经营者采取多种不同的措施来吸引Airbnb 瞄准的新消费者偏好，如雅高酒店正不断加大他们在数字化功能方面的投资，为进行旅行预订的消费者创造用户友好的完美体验。喜达屋酒店将全新苹果手表集成至其现场服务技术，比如移动办理入住和无密钥输入，而万豪酒店已开始支持苹果支付等。除了营销策略之外，很多酒店也从酒店的硬件上进行革新，比如，客人到房间可以躺在床上直接用APP控制房间灯光、电器、空调、窗帘;而所有这些信息将会返回到酒店数据库，形成客人喜好的大数据，便于更好的给客人服务。

　　此外，智能酒店、社交型酒店、互联网酒店等新概念酒店也层出不穷，区别于传统酒店的定位，抓做用户痛点，用自己的方式获得客户。所有酒店都在寻求自己的互联网化和用户友好化，但是在这个潮流下，酒店正变得越来越趋同，失去了自己的个性。而且在追寻的过程中忽视了对自身服务品质的提升。

　　近日，一份关于《15家五星酒店睡眠测评》的报告公布，测评结果显示，香格里拉、温德姆、希尔顿等5家五星级酒店夜间噪声超标、广州四季酒店窗帘遮光不严密、另有7家酒店的床垫被评价“不舒服”。

　　一切的“颠覆”仍是建立在服务的本质上

　　“颠覆”的本质是为了更好的迎合多样化的消费需求，占据更大的市场，但是这都是在满足住客的基本需求之后。正如北京银泰置业有限公司总经理尹筱周所言，创新和变革是未来企业发展的常态，但“以客为本”的原则是不会变的，所谓以不变应万变。

　　现在酒店正在将自己的主权交到消费者的手中，从之前的“给什么消费什么”转变为现在的“需要什么提供什么”。大家都在想方设法的探求最贴合客户真实想法的消费需求侧写并尽可能的满足，但是对于基本服务品质的坚守仍然是酒店运营过程中的重中之重。

　　记者手记：

　　“颠覆”一词其实是用某种手段发动政变或武装叛乱，推翻现政权。也比喻指用阴谋破坏而非直接用武力从根本上推翻。不管是褒义还是贬义，对于这个词，我看到的是希望，是破土重生的希望。任何新事物的产生都有其道理，正如任何事物的存在都有其意义。有可能，你会觉得很多新事物是突然降临的，但是它们其实在你发觉之前就已将存在，只是当时很微弱，你并为注意到，但是如果等你注意到的时候，或许就已经太迟了。反之亦然。你一个不小心，很可能就大势已去，但唯有对本质的坚持才有获得重生。