一、整体经营情况分析
数据来源:中国旅游饭店协会、UHC整理
数据点评:
平均出租率与上月同期相比,增加1.53个百分点;与去年同期相比,增加0.4个百分点。
平均房价与上月同期相比,下降18元,下降幅度4.89%;与去年同期相比,下降14元,下降幅度3.76%。
间房收入与上月同期相比,增加17元,增加幅度7.57%;与去年同期相比,增加10元,增加幅度4.44%。
成本率方面,人工成本率与上月同期相比,下降0.36个百分点,与去年同期相比,下降4.11个百分点;能耗成本率与上月同期相比,下降1.04个百分点,与去年同期相比,下降1.96个百分点。
人员方面,员工薪酬与上月同期相比,增加40元,增加幅度1.48%;与去年同期相比,增加145元,增加幅度5.57%。相对应的员工流失率,与上月同期相比,下降0.13个百分点,与去年同期相比,下降0.95个百分点。
二、五星级酒店经营分析
数据来源:中国旅游饭店协会、UHC整理
数据点评:
平均出租率与上月同期相比,下降1.9个百分点;与去年同期相比,增加0.52个百分点。
平均房价与上月同期相比,增加30元,增加幅度5.56%;与去年同期持平。
间房收入与上月同期相比,增加8元,增加幅度2.33%;与去年同期相比,增加3元,增加幅度0.87%。
成本率方面,人工成本率与上月同期相比,下降1.03个百分点,与去年同期相比,下降4.88个百分点。能耗成本率与上月同期相比,下降1.59个百分点,与去年同期相比,下降1.78个百分点。
人员方面,员工薪酬与上月同期相比,增加80元,增加幅度2.57%;与去年同期相比,增加267元,增加幅度9.12%。相对应的员工流失率,与上月同期相比,下降0.32个百分点,与去年同期相比,下降0.77个百分点。
三、四星级酒店经营分析
数据来源:中国旅游饭店协会、UHC整理
数据点评:
平均出租率与上月同期相比,增加1.64个百分点;与去年同期相比,增加0.57个百分点。
平均房价与上月相比,增加13元,增加幅度3.66%,去年同期相比,增加17元,增加幅度4.84%。
间房收入与上月同期相比,增加14元,增加幅度6.43%;与去年同期相比,增加13元,增加幅度5.8%。
成本率方面,人工成本率与上月同期相比,下降0.21个百分点,与去年同期相比,下降3.9个百分点。能耗成本率与上月同期相比,下降1.19个百分点,与去年同期相比,下降2.74个百分点。
人员方面,员工薪酬与上月同期相比,增加33元,增加幅度1.21%;与去年同期相比,增加148元,增加幅度5.67%。相对应的员工流失率,与上月同期相比,下降0.35个百分点,与去年同期相比,下降1.51个百分点。
四、三星级酒店经营分析
数据来源:中国旅游饭店协会、UHC整理
数据点评:
平均出租率与上月同期相比,增加3.42个百分点;与去年同期相比,增加0.36个百分点。
平均房价与上月同期相比,下降4元,下降幅度1.88%;与去年同期持平。
间房收入与上月同期相比,增加5元,增加幅度4.2%;与去年同期相比,增加1元,增加幅度0.62%。
成本率方面,人工成本率与上月同期相比,增加0.56个百分点,与去年同期相比,下降4.64个百分点。能耗成本率与上月同期相比,增加0.92个百分点,与去年同期相比,下降0.25个百分点。
人员方面,员工薪酬与上月同期相比,下降6元,下降幅度0.26%;与去年同期相比,增加59元,增加幅度2.66%。相对应的员工流失率,与上月同期相比,增加0.73个百分点,与去年同期相比,下降0.35个百分点。(来源:酒店职业经理人)